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Da sorseggiare a fine pasto o durante la serata, da soli o in compagnia, i distillati hanno bisogno di piccoli rituali per essere degustati al meglio. Per esempio, i bicchieri da whisky sono indispensabili per esaltare le qualità organolettiche delle etichette prestigiose. Non tutti i formati sono uguali, anzi: ci sono alcuni modelli di riferimento, sebbene gli stili e la lavorazione del vetro possano variare da un produttore all’altro. Esistono comunque alcune indicazioni generali:
Che ne dici di creare un angolo in casa dedicato proprio alla degustazione? Nel living o in salotto, su una consolle potrai appoggiare un elegante portabottiglie e un vassoio con un set completo di bicchieri da whisky per te e per i tuoi amici. Aggiungi anche un decanter abbinato, come i veri professionisti.
Prima regola per i puristi: mai mettere il ghiaccio nei tuoi bicchieri da whisky, perché disperde il caratteristico bouquet aromatico e diminuisce la sensibilità delle tue papille gustative. È però consigliato abbinare un po’ d’acqua naturale, versata in bicchieri da longdrink, da bere prima per pulire il palato e prepararlo all’esplosione di sapore.
La quantità ideale di whisky per ogni bicchiere è di 4 cl: le prime volte aiutati con un contenitore graduato per servire la dose giusta. Prima di assaggiarlo, ricordati di avvicinare il bicchiere da whisky al naso per qualche secondo, mantenendo la bocca aperta.
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