Bruschetta: Aubergine & Red Bell Pepper

Le melanzane e i peperoni rossi giocano insieme in modo sapido in questa bruschetta di Nicolas Vahé. Dai il tocco finale a qualsiasi piatto, che tu stia usando la bruschetta come condimento per il pane, come salsa o nei piatti di pasta. Se hai fretta, puoi anche aggiungerla al tuo panino o sandwich come delizioso spuntino da portar via. La bruschetta ha un aspetto e un sapore fantastici e sicuramente impressionerà i tuoi ospiti. Integratela nel vostro piatto di tapas e invitate alcuni amici a una serata di tapas. Dopotutto, la bruschetta deve essere condivisa e gustata insieme.