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La caffettiera PULCINA, disegnata da Michele de Lucchi, è il risultato di una ricerca intensa per ottimizzare la forma della caffettiera e migliorare e promuovere le proprietà organolettiche del caffè. Grazie alla forma interna del suo speciale sistema di riscaldamento, PULCINA interrompe automaticamente il processo di filtraggio al momento giusto. Questa interruzione aiuta a prevenire la fase di eruzione, l'ultima fase di filtraggio che produce un retrogusto bruciato e amaro, e garantisce che vengano conservate solo le migliori qualità del caffè, esaltando il sapore corposo e rotondo del caffè. Il beccuccio è chiaramente definito. La caratteristica forma a V, che ricorda il becco di un pulcino, è stata appositamente progettata per versare senza gocciolare. Pratico e funzionale, fare il caffè con PULCINA è come usare una caffettiera tradizionale. La macchina per espresso PULCINA, progettata da Michele de Lucchi, è il risultato di un'intensa ricerca per ottimizzare la forma della caffettiera al fine di migliorare ed esaltare le proprietà organolettiche del caffè. Grazie alla forma interna del suo speciale sistema di riscaldamento, PULCINA interrompe automaticamente il processo di filtrazione al momento giusto. Questa interruzione permette di evitare la fase di eruzione, lo stadio finale del filtraggio che produce un retrogusto bruciato e amaro, e garantisce che vengano mantenute solo le migliori qualità del caffè, esaltandone il sapore corposo e rotondo. Il beccuccio è ben pronunciato. La sua tipica forma a “V”, che ricorda il becco di un pulcino, è stata appositamente sviluppata per tagliare perfettamente le gocce durante il versamento. Pratica e funzionale, fare il caffè con la PULCINA è come usare una caffettiera tradizionale. La macchina per caffè espresso è adatta a tutti i tipi di piano cottura, tranne l'induzione
