Set di 2 accessori per pasticceria Artisan

Frullatore per pasticceria fine, compatibile con le impastatrici con testa inclinabile da 4,3 l e 4,8 l. Per una preparazione deliziosa senza fatica. Può essere utilizzato anche per altri compiti. L'allineamento orizzontale delle aste di taglio facilita la sminuzzatura del burro nell'impasto. Per un impasto uniforme, impasti leggeri e pasta sfoglia. In combinazione con la frusta planetaria dell'impastatrice, il frullatore per pasticceria fine frantuma facilmente anche il burro freddo per mescolarlo con gli ingredienti secchi - senza farlo sciogliere. Per una distribuzione uniforme, la giusta consistenza per i prodotti da forno fatti in casa come quelli del panettiere e la lavorazione senza sforzo degli ingredienti. Il frullatore è adatto a una varietà di piatti, tra cui salsa di mele, marmellata con pezzi di frutta, insalata di uova, purè di patate, scone, crostate, biscotti, pasticci di carne, guacamole, insalata di patate e pollo sminuzzato. Può essere utilizzato anche per tritare la carne e schiacciare frutta e verdura.