Piatto da portata Gastro

Il gres, come la porcellana, è una ceramica fine e appartiene alla categoria di alta qualità delle terrecotte compatte. A differenza della terracotta, il gres ha una resistenza, robustezza e impermeabilità nettamente superiori. Inoltre, è più igienico rispetto alla terracotta ed è più efficiente in forno e nel microonde.