Servizio da tavola
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Servire le pietanze a tavola è una vera e propria arte, al pari della preparazione dei cibi. È necessario quindi che la cucina sia provvista non solo delle pentole e delle padelle migliori, dei piatti e dei bicchieri, ma anche di un servizio da tavola completo con gli accessori e dei contenitori che ti consentono di servire i cibi nel modo più elegante e più pratico possibile.
Dimentichiamo le pentole sporche in cucina: per sorprendere con un tocco ricercato i tuoi commensali, presenta le pietanze a tavola in appositi vassoi da portata e insalatiere. Oltre a fare bella figura, in questo modo per i tuoi ospiti sarà più comodo servirsi. Che tu segua attentamente le regole del galateo o meno, è comunque sempre consigliato porgere il piatto da portata dalla sinistra: sostienilo e consenti a ogni invitato di servirsi da sé, utilizzando le posate che avrai sistemato all’interno dello stesso piatto. Sono bandite, inoltre, le bottiglie in plastica usa e getta: per portare a tavola l’acqua e il vino scegli caraffe e brocche di design!
Domenica, è tutto pronto: la famiglia è riunita a tavola e aspetta di assaporare le delizie che hai cucinato. Hai scelto i piatti con cura e li hai sistemati sopra una tovaglia fresca di bucato, hai decorato con fiori freschi e con dei segnaposto che hai realizzato per l’occasione. Ora, non ti resta che servire le diverse portate e per farlo potrai utilizzare il tuo servizio da tavola migliore, a partire dalle insalatiere di diverse dimensioni, ottime per contenere differenti pietanze, dai primi alle insalate. Per una questione anche igienica, non dimenticare mai le posate da portata!
I taglieri di design sono delle valide alternative ai vassoi e ti consentono di servire i cibi più svariati: dalle tartine dell’antipasto, ai formaggi e ai salumi. Oltre ai tradizionali modelli in legno, nella selezione curata da Westwing troverai anche i taglieri in marmo e in ceramica dai design originali. I vassoi da portata, invece, sono ideali per i primi e i secondi: scegli modelli fondi per la pasta, ad esempio, e quelli piani per pesce e arrosti. Per servire in modo scenografico la frutta puoi utilizzare un’etagere e creare una composizione su più piani.
I piatti da portata e gli altri accessori per servire a tavola che oggi vanno per la maggiore sono realizzati per lo più in tre materiali principali:
Non è un fine pasto che si rispetti senza il dessert! Puoi servire a tavola le torte e le crostate su alzatine con o senza campana di vetro: l’effetto sarà sorprendentemente goloso! Per le merende o per i break pomeridiani, puoi servire il tè in raffinate teiere in ceramica o le spremute in brocche con il manico per una maggiore praticità.
Sistema cioccolatini, pasticcini o piccoli dolci in eleganti alzatine che contribuiranno a decorare la tavola. Abbina dei piattini da dessert e un portatovaglioli a tenere a portata di mano. Pochi semplici dettagli trasformeranno la tua pausa tè, il dessert o la merenda in un’esperienza da assaporare con tutti i sensi!
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