Libro da tavolino Wine & Travel USA

WINE & TRAVEL: USA offre un viaggio attraverso le regioni vinicole più affascinanti d'America, svelando l'anima del panorama vitivinicolo del paese. Dalle colline assolate di Santa Barbara, dove le varietà del Rodano prosperano sotto la brezza del Pacifico, alle terre della Willamette Valley in Oregon, conosciute in tutto il mondo per il loro elegante Pinot Noir, questo titolo cattura l'essenza di un paese la cui cultura vinicola è tanto diversificata quanto la sua geografia. I lettori scopriranno l'arte dell'ospitalità nelle sale di degustazione situate su colline fiancheggiate da vigneti e gli abbinamenti culinari che elevano ogni sorso a un'esperienza, sia negli angoli stellati Michelin di Napa che nella rilassata atmosfera dei Finger Lakes di New York. Guidato dall'autore Enrico Bernardo, ogni capitolo svela una nuova frontiera della vinificazione americana, sia nella maestà arida di Walla Walla, dove Cabernet Sauvignon e Syrah prosperano, sia nelle valli nebbiose di Sonoma e Mendocino, dove sostenibilità e patrimonio vanno di pari passo. Ad ogni tappa si celebrano le meraviglie del terroir e il mondo dei produttori vinicoli visionari, il cui profondo legame con la terra plasma ogni bottiglia. WINE & TRAVEL USA è più di un semplice resoconto di viaggio: è un invito a gustare la cultura vinicola americana nella sua profondità e ampiezza. Ideale sia per gli intenditori di vino che per gli avventurieri, è un viaggio sensoriale attraverso coste, valli e montagne, un bicchiere e una storia alla volta. - Autore: Enrico Bernardo - Edizione cartonata con 312 pagine - Lingua: inglese - Edizione: 2025 - Editore: Assouline Made in Italy