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Mise en place matrimonio

Scegliere il tema e i colori è forse la parte più divertente dei preparativi per le nozze. In particolare, le decorazioni per la tavola ti consentono di mostrare tutta la tua creatività e raccontare chi sei. Non dimenticare che i tuoi ospiti trascorreranno molto tempo seduti, quindi cerca di sorprenderli e non dimenticare di rispettare le regole del galateo. Se cerchi idee originali per la mise en place del tuo matrimonio, abbiamo trovato per te cinque layout impeccabili a cui non potrai fare a meno di dire… sì, lo voglio!

I fondamentali del galateo

Il rispetto delle norme legate al galateo è sempre consigliato, soprattutto durante il ricevimento. Sapere come apparecchiare correttamente una tavola, soprattutto se stai organizzando un ricevimento formale, ti aiuterà a evitare passi falsi nella mise en place per il tuo matrimonio.

Tovaglia e tovaglioli

Quando prepari una tavola formale, è la prima cosa da cui partire. Con una tovaglia in cotone bianco, della stessa forma del tavolo, non si sbaglia mai: ricordati che deve solo sfiorare il pavimento. Il runner e i colori più sgargianti sono concessi solo in contesti più casual. Per il tovagliolo c’è più libertà: può essere messo al centro del piatto da antipasto, a sinistra del piatto e sotto le forchette.

Piatti

A meno che non siano i camerieri a portare di volta in volta le pietanze, la disposizione consigliata prevede sottopiatto, piatto del secondo, fondina e piattino da antipasto. Il piattino del pane va in alto, a sinistra del piatto.

Posate

La disposizione delle posate è fondamentale ed è meno complicata di quanto possa sembrare. Vanno infatti disposte sulla tavola nell’ordine in cui saranno usate, dall’esterno verso l’interno:

  • alla sinistra del piatto vanno tutte le forchette (tranne quella per le ostriche) con i rebbi verso l’alto;
  • a destra ci sono il coltello da tavola, il coltello da pesce o la forchetta per ostriche, il coltello da insalata e il cucchiaio da minestra;
  • la forchetta da dessert e il cucchiaio devono essere messe orizzontalmente sopra il piatto;
  • il coltello da pane deve essere posizionato orizzontalmente o diagonalmente sul piatto del pane.

Bicchieri

Tutti i calici e bicchieri devono essere posizionati in alto a destra del piatto. Da sinistra a destra, sono disposti come segue: acqua, vino rosso, vino bianco e champagne.

Segnaposto e menu

I segnaposto possono essere posizionati accanto ai bicchieri o appena sopra la forchettina e il cucchiaio da dolce, mentre i menu al centro del piatto o infilati nel tovagliolo.

Centrotavola

Il galateo stabilisce poche regole a riguardo, l’importante è che il centrotavola non impedisca agli ospiti di vedersi da un lato all’altro del tavolo e di poter chiacchierare tranquillamente. Inoltre, è meglio evitare fiori troppo profumati che potrebbero interferire con le pietanze servite.

Ora che conosci le regole viene il bello: ecco le nostre cinque proposte per la mise en place nuziale!

1. Mise en place country chic

Elegante, ma anche rustico: per un trionfo country chic, cura con attenzione la mise en place del matrimonio. Le tovaglie possono essere bianche o a quadretti vichy, per ricordare un raffinato pic-nic sull’erba. Se la tua location è immersa nel verde, ad esempio in un parco o in una vigna, potrebbero però bastare dei tavoli in legno con runner e sottopiatti, da valorizzare poi con le decorazioni. Il centrotavola perfetto è una gabbietta per uccellini in stile vintage riempita di candele oppure fiori di stagione. Sono perfetti anche tanti vasetti semplici, tipo quelli della conserva, con mazzolini di fiori di campo, da appoggiare su alzatine in legno.

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2. Una tavola super romantica

Palette in nuance delicate, come cipria, rosa, lilla e azzurro tenue, accostate a forme tradizionali: cosa chiedere di più per nozze super romantiche? Via libera a tovaglie ricamate ton sur ton, con piatti in delicate fantasie floreali, illuminati da composizioni floreali appoggiate su centrotavola a specchio. Se cerchi il modo perfetto per aggiungere un po’ di luce alla mise en place del tuo matrimonio, prova ad appendere catene di luci dall’alto o lampadari al posto del classico centrotavola con candele.

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3. Mise en place total white

C’è sempre qualcosa di speciale in un matrimonio con allestimenti in bianco: è il non colore che si adatta a ogni stile, dal classico al moderno, senza mai essere banale. Noi ti consigliamo un centrotavola con vasi in marmo bianco, in cui inserire una cascata di peonie e rose, ovviamente in total white, da alternare con grandi candele di diverse altezze. Tovaglie e piatti saranno rigorosamente bianchi, ma puoi sempre giocare con le posate: osa con dettagli oro, per un tocco prezioso.

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4. Mise en place modern glam

Colori forti, con accenti oro o scintillanti, e linee quasi minimaliste: per la tua tavola di nozze modern glam accosta due tendenze solo apparentemente distanti. Incorpora colori metallizzati insoliti come il bronzo e il rose gold, accostandoli a tinte accese come il viola orchidea o il verde bosco. L’idea in più? Abbinare dettagli dorati per flute e posate a runner rigati in black & white. Per il centrotavola lasciati conquistare da vasi e decorazioni geometriche, con fiori freschi extralarge oppure mix di scenografica erba della pampa, eucalipto e felci.

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5. Mise en place vintage

Se per la cerimonia hai scelto un tocco retrò, metti in calendario qualche visita a mercatini delle pulci e negozietti di antiquariato. L’idea è quella di mescolare ricordi di famiglia, piccoli tesori scoperti dai rigattieri e pezzi moderni di ispirazione vintage. Ad esempio, potresti recuperare tante tazzine in porcellana spaiate e utilizzarle come portacandele, in abbinamento a teiere e chinoiserie per i fiori. Completa con candelabri antichi, statuine decorative originali, tovaglie classiche accostate a runner in pizzo e piccole cornici di forme diverse da usare come segnaposto. Piatti e bicchieri in cristallo dal sapore antico completeranno la mise en place per matrimonio.

Suggerimenti

Altre ispirazioni:

Vuoi scoprire nuovi modi per decorare la tavola? Nella categoria “Decorazioni per la tavola” trovi tanti spunti per ogni occasione!

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